一、茶园开采面积、茶叶产量双降

　　气温下降，可采摘茶青季节性减少，全省茶园休园面积增加，茶叶产量总体减少。据省农业信息监测体系数据，11月茶叶规模基地可采摘面积占其年度投产面积44.9%，较上月下降31个百分点，茶青采摘量为12.0公斤/亩，环比减少40.6%；干茶总产量环比减少59.5%，红茶、绿茶和乌龙茶干茶产量占比分别为26.8%、57.9%和15.3%。

　　广东规模基地干茶产量占比图

　　二、干茶销售量减少

　　据省农业信息监测体系数据，11月基地干茶销量环比减少11.4%，红茶销量环比减少18.2%，绿茶和乌龙茶分别环比增加3.4%和3.8%，对应干茶销售量占比分别为49.6%、35.1%和15.3%。

　　广东规模基地干茶销售量占比图

　　三、茶青生产成本增加，干茶销售价格下降为主

　　据省农业信息监测体系数据，11月大量茶园开展冬耕、施肥以及修剪等封园管理工作，茶园种植管理成本仍较高。11月基地茶青平均生产成本为16.4元/公斤，环比增加20.0%；茶青收购均价为43.8元/公斤，环比上涨38.3%。

　　本月基地干茶销售价以200-500元/公斤居多，三种茶类销售价格在该区间占比均超过30%，在500-1000元/公斤区间占比均超过25%。红茶、绿茶干茶销售均价环比分别下降14.0%和23.2%，分别为294.5和266.5元/公斤，乌龙茶销售均价环比上涨4.5%，为442.1元/公斤；对应干茶平均生产成本分别为157.6元/公斤、144.5元/公斤和266.4元/公斤；平均销售利润分别为136.9元/公斤、122.1元/公斤和175.7元/公斤。

　　广东规模基地干茶价格区间占比图